Mật ong để tủ lạnh được không? Theo chuyên gia dinh dưỡng

Mật ong để tủ lạnh được không? Theo chuyên gia dinh dưỡng 1

Mật ong là loại thực phẩm được ưa chuộng vì chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, nhưng liệu “mật ong để tủ lạnh được không”. Hãy cùng Dr Khỏe xem thử qua bài viết dưới đây nhé!

Mật ong để tủ lạnh được không?

Câu trả lời là ““, nhưng việc bảo quản mật ong ở trong tủ lạnh sẽ làm giảm chất lượng, hương vị của mật ong. Để mật ong có chất lượng tốt nhất khi sử dụng nên bảo quản mật ong ở nhiệt độ bình thường (nhiệt độ lý tưởng là từ 21 -> 26 độ C), không nên quá nóng hoặc quá lạnh.

Cách bảo quản mật ong đúng cách

Mật ong để tủ lạnh được không? Theo chuyên gia dinh dưỡng 2

Dưới đây là những mẹo nhỏ bổ sung cho các bạn khi bảo quản mật ong:

Đựng mật ong bằng chai thủy tinh

Nên sử dụng chai thủy tinh để bảo quản mật ong tốt nhất và tuyệt đối không dùng lọ kim loại để đựng mật ong sẽ khiến mật ong hỏng, và nguy hiểm khi sử dụng.

Vị trí đặt để bảo quản mật ong

Chọn để mật ong nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời, nguồn nhiệt, cũng như không đặt mật ong dưới nên đất lạnh (sẽ khiến mật ong kết tủa).

Thời gian bảo quản tối đa

  • Đối với mật ong rừng nên sử dụng mật ong trong vòng 2 năm kể từ ngày khai thác.
  • Đối với mật ong nuôi tối đa sử dụng là 3 năm.
  • Đối với mật ong nguyên sáp nên vắt bỏ phần mật khỏi sáp càng sớm càng tốt. Tối đa trong vòng 5 – 6 tháng.

Đọc thêm: Cách nhận biết mật ong bị hỏng

Với bài viết trên đây, Dr Khỏe hy vọng bạn sẽ rút ra được cách bảo quản mật ong tốt nhất cho riêng mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Dr Khỏe tư vấn ngay nhé.

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *