Kinh nghiệm
Có phải hạt Chia là hạt É không? Hạt nào tốt hơn?
Nhiều người lầm tưởng hạt Chia là hạt É nhưng không phải. Không chỉ khác nhau về bề ngoài mà hàm lượng dinh dưỡng trong hạt chia hạt é cũng không giống nhau. Cùng làm rõ vấn đề trong bài viết ngay sau đây nhé.
Hạt É và hạt Chia khác nhau như thế nào?
Hạt Chia và hạt É đều được xếp loại là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe con người.
Hạt Chia
Hạt Chia có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại thực phẩm thông thường (thịt, cá, hải sản). Đặc biệt hạt chia rất giàu Folat, Omega-3 dưỡng chất quan trọng tham gia phát triển ống thần kinh và trí não của thai nhi. Ngoài ra hạt chia giúp giảm nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ điều trị tiểu đường, giảm cân hiệu quả,…
Hạt É
Giống như hạt Chia, hạt É cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ điều trị tiểu đường, tốt cho xương khớp, thanh nhiệt giải độc, giảm căng thẳng, dưỡng da, giảm cân, …
Lưu ý: Do có tính hàn và nhuận trường cao, phụ nữ đang mang bầu không nên dùng hạt é để tránh sẩy thai.
Hạt É và hạt Chia cái nào tốt hơn?
Hiện chưa có công bố chính xác về “hạt É và hạt Chia cái nào tốt hơn“. Sau đây sẽ là một vài nghiên cứu giúp bạn đánh giá toàn diện về hạt chia hạt é.
Hạt É có chứa estragole, một hóa chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.
Như vậy Dr Khỏe đã gửi đến bạn thông tin chi tiết về câu hỏi “Hạt Chia là hạt É“. Nếu có thắc mắc về nội dung bài viết, hãy để lại comment tại mục bình luận, Dr Khỏe sẽ giải đáp cho bạn.
Xem thêm:
